Leksands Medeltidsmarknad

SMAKLIG SPIS

Behöver du fylla på med energi så finns det godsaker för både stor och liten mage. Dagen är räddad...

STÅLHANDSKES SYLTA


Syltan tar du sikte på om du är riktigt hungrig, här erbjuds vällagad mat gjord från grunden med massor av kärlek.


Varmrökt lax 189 kr

Med sallad på bovete, marienerade betor, grönsaker och örtcreme.


Långkok 135 kr
Välj mellan högrev eller bönor & linser,
toppas med vitlöksyoghurt och syrad rödkål


Pannbiff 135 kr

Med rotsakspytt, stuvad lök och rårörda lingon


Korvtallrik 135 kr

Med rotsaktspytt, surkål samt grovkornig senap


​​​Karré 135 kr

Med rotfruktsstomp, senapscreme och kål


Viltklämma 135 kr

Tunnbröd fylld med viltskav, svamp, messmör, sallad och lingon


Ärtklämma 79 kr

Litet tunnbröd fylld med rättviksärt, torkad tomat, kronärtskocka och sallad


PANNKAKAN


Det här är barnens stora favorit, du frossar i pannkakor och äter så mycket du vill för 95 kr

Barn upp till 10 år betalar 55 kr


VÄLKOMNA!


BAGARSTUGAN


I bagarstugan hittar du ett gäng ihärdiga bagare som bakar och säljer stenugnsbakat tunnbröd på ett recept framtaget specifikt för Leksands Medeltidsmarknad.

Nybakat kornmjölsbröd
- med smör 50 kr
- med smör och pålägg 65 kr

- med smör, pålägg & kokkaffe 75 kr

- att ta med hem 30 kr /st eller 4 för 100 kr.


Kokkaffe, saft och "något sött" finns också


GLASS I STORA LASS


Sahlins Struts tillverkar på sin gård en unik iskräm, eller i dagligt tal glass, gjord på ägg ifrån sina dinosaurier. Det här måste ni testa!